Hadiz Nº
Dijo Fátima Az-Zahra (P):
Hay doce cualidades en la etiqueta de la mesa que todo musulmán debe conocer. Cuatro de estas son obligatorias, cuatro preferibles y sunna, y las [últimas] cuatro son hábitos alimenticios. Las cualidades obligatorias son: conocer [el valor de las bendiciones], estar satisfecho [del sustento], decir el nombre de Dios, y agradecerle [por todo ello]. En cuanto a las preferibles, son: lavarse las manos antes de comer, comer sentado, apoyarse sobre el costado izquierdo y comer usando tres dedos. Y las cuatro [restantes] —los hábitos alimenticios— son: comer de los alimentos que están cerca y frente a uno, tomar pequeños bocados, masticar mucho y mirar menos a los demás.
Hay doce cualidades en la etiqueta de la mesa que todo musulmán debe conocer. Cuatro de estas son obligatorias, cuatro preferibles y sunna, y las [últimas] cuatro son hábitos alimenticios. Las cualidades obligatorias son: conocer [el valor de las bendiciones], estar satisfecho [del sustento], decir el nombre de Dios, y agradecerle [por todo ello]. En cuanto a las preferibles, son: lavarse las manos antes de comer, comer sentado, apoyarse sobre el costado izquierdo y comer usando tres dedos. Y las cuatro [restantes] —los hábitos alimenticios— son: comer de los alimentos que están cerca y frente a uno, tomar pequeños bocados, masticar mucho y mirar menos a los demás.
Fuente
Goharhā-ye Fātima, hadiz 328
قالَتْ فاطِمَةُ الزَّهْراء سلام اللّه علیها:
فِى الْمائِدَةِ اثْنَتا عَشْرَةَ خِصْلَةٌ يَجِبُ عَلى كُلِّ مُسْلِمٍ اَنْ يَعْرِفَها، اَرْبَعٌ فيها فَرْضٌ وَ اَرْبَعٌ فيها سُنَّةٌ وَ اَرْبَعٌ فيها تَأْديبٌ. فَاَمَّا الْففَرْضُ: فَالْمَعْرِفَةُ وَ الرِّضا وَ التَّسْمِيَةُ وَ الشُّكْرُ. وَ اَمَّا السُّنَّةُ: فَالْوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعامِ وَالْأَكْلُ جالِسا وَالْجُلُوسُ عَلَى الْجانِبِ الْأيْسَرِ وَ الْأَكْلُ بِثَلاثِ اَصابِعَ. وَ اَمَّا التَّأديبُ: فَالْأَكْلُ مِمّا يَليكَ وَ تَصْغيرُ اللُّقْمَةِ وَ الْمَضْغُ الشَّديدُ وَقِلَّةُ النَّظَرِ فىوُجُوهِ النّاسِ.
فِى الْمائِدَةِ اثْنَتا عَشْرَةَ خِصْلَةٌ يَجِبُ عَلى كُلِّ مُسْلِمٍ اَنْ يَعْرِفَها، اَرْبَعٌ فيها فَرْضٌ وَ اَرْبَعٌ فيها سُنَّةٌ وَ اَرْبَعٌ فيها تَأْديبٌ. فَاَمَّا الْففَرْضُ: فَالْمَعْرِفَةُ وَ الرِّضا وَ التَّسْمِيَةُ وَ الشُّكْرُ. وَ اَمَّا السُّنَّةُ: فَالْوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعامِ وَالْأَكْلُ جالِسا وَالْجُلُوسُ عَلَى الْجانِبِ الْأيْسَرِ وَ الْأَكْلُ بِثَلاثِ اَصابِعَ. وَ اَمَّا التَّأديبُ: فَالْأَكْلُ مِمّا يَليكَ وَ تَصْغيرُ اللُّقْمَةِ وَ الْمَضْغُ الشَّديدُ وَقِلَّةُ النَّظَرِ فىوُجُوهِ النّاسِ.
منبع:
گوهرهای فاطمه ح 328
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